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010 __ ■a978-7-5537-3782-9■dCNY39.80(含光盘)
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200 1_ ■a舌尖上的中式点心■9she jian shang de zhong shi dian xin■f黎国雄主编
210 __ ■a南京■c江苏科学技术出版社■d2014
215 __ ■a255页■c图■d26cm■e1光盘
225 2_ ■a含章凤凰■i生活+系列
307 __ ■a附光盘：ISBN 978-7-88881-606-0
330 __ ■a本书精选了116种风味各异的中点，并由中国顶级烘焙名师黎国雄亲自指导。全书采用了“阶梯式”的教学方法，从制作中点的常用工具、材料及常见问题入手，分三个阶段由浅及深地介绍了中点的制作过程。且每款中点都搭配了详细的步骤图片和说明文字，只要依法操作，就可以让你完成从“菜鸟”到“中点达人”的完美转变。
333 __ ■a中式点心制作爱好者
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