酒是果香醇:家庭自制葡萄酒与果酒/江肖莹编著
标准编号:978-7-5359-5874-7   
主要著者:江肖莹  jiang xiao ying 编著  
出版信息:       
载体形态:231页 :  ; 
价格描述:CNY38.00
主题词:葡萄酒  果酒  酿造  
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内容摘要

本书详细介绍了酿制红葡萄酒、白葡萄酒以及40款果酒的方法,重点解答了酿酒过程中可能出现的疑点、难点,为读者提供了自制葡萄酒与果酒的指南。
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