味之道:德阳天府旅游美食与新派川菜/政协德阳市委员会文化文史和学习委员会编
| 标准编号: | 978-7-5740-0618-8 |
| 主要著者: | 杨轻抒 yang qing shu 主编 |
| 团体著者: | 政协德阳市委员会文化文史和学习委员会 zheng xie de yang shi wei yuan hui wen hua wen shi he xue xi wei yuan hui 编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 189页 : 彩图，彩照 ; 26cm |
| 价格描述: | CNY128.00 |
| 主题词: | 饮食 文化 德阳 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书分为天府旅游美食和新派川菜两部分。每一道美食介绍又分两部分，前部分为菜品及创制基本情况介绍，后一部分为品鉴感受。
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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