ACSM运动营养学== ACSM's nutrition for exercise science/(美) D. 贝纳多著
标准编号:978-7-03-069466-9   
主要著者:贝纳多  bei na duo   
次要著者:高炳宏  gao bing hong 主译  
出版信息:       
载体形态:xii, 398页 :  ; 29cm
价格描述:CNY220.00
主题词:体育卫生  营养学  
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内容摘要

本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议,以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入,内容包括能量底物(碳水化合物、蛋白质和脂肪)、维生素和矿物质、水合作用的关键问题,并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。
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51030010100012309 G804.32/7722 借出 自贡市图书馆 自贡市图书馆 流通部外借库(3楼) CNY220.00 CNY0.00 2023-08-10 登录
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