文献条码 |
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51030401075940 |
TS972.12/7473 |
在架 |
大安区图书馆 |
大安区图书馆 |
综合阅览区 |
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CNY19.90 |
CNY19.90 |
2023-02-22 |
登录 |
51030401075941 |
TS972.12/7473 |
在架 |
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CNY19.90 |
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200 1_ ■a主厨上菜■b专著■f欢喜厨房著■9zhu chu shang cai
210 __ ■a长春■c吉林科学技术出版社■d2016
215 __ ■a159页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书按照家宴上菜的程序,分冷菜,热菜、汤羹、主食四部分安排编写框架,共介绍适宜的美味佳肴共150道,菜肴有比较详细的制作步,图文并茂,讲解翔实。
606 0_ ■a家常菜肴■x菜谱
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711 02 ■a欢喜厨房栏目组■4著■9huan xi chu fang lan mu zu
801 __ ■aCN■bTSG■c20230222
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