现代饭店房务部运行与管理/徐松华主编
标准编号:978-7-5032-5454-3   
主要著者:徐松华  xu song hua 主编  
出版信息:       
载体形态:283页 :  ; 26cm
价格描述:CNY39.50
主题词:饭店  商业服务  高等教育  
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内容摘要

本书包括现代饭店房务部概述、住宿客人和客房产品、客房预订及管理、前厅招待管理、前厅住店客人服务及管理、客房楼层对客服务及管理等内容。
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