000    nam0
001 __ 012022019280
005 __ 20220607005502.7
010 __ ■a978-7-5364-6594-7■dCNY12.00
100 __ ■a20220607d2008    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■af   z   000zy
106 __ ■ar
200 1_ ■a豆制品加工技术■9Dou Zhi Pin Jia Gong Ji Shu ■f黎曦编写
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2008
215 __ ■a179页■d19cm
225 2_ ■a农副产品加工技术丛书
330 __ ■a本书共分5章，结合近年农村发展的实际情况，详细讲述豆类食品的加工工艺及其操作要点。
461 _0 ■1200 ■a农副产品加工技术丛书
606 0_ ■a豆制品加工
690 __ ■aTS214■v5
701 _0 ■a黎曦编写■9Li Zuo Bian Xie 
801 _0 ■aCN■bTSG■c20220607
905 __ ■aTSG■dTS214■e2768■f2
909 __ ■a51030301040955■b51030301040955■c12.00■d综合楼四楼■t2022-06-05 16:11:06■xTS214/2768■e中文图书
909 __ ■a51030301041882■b51030301041882■c12.00■d综合楼四楼■t2022-06-05 20:05:08■xTS214/2768■e中文图书