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200 1_ ■a超人气蛋糕坊■9Chao Ren Qi Dan Gao Fang ■f邱俊坤，罗思主编
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2011
215 __ ■a111页■d29cm
330 __ ■a本书详细介绍了部分慕斯蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕的制作技巧、定型技巧、构图技巧、配色技巧、装饰技巧等制作经验和方法，简单易学，从基础到创意层层递进，让裱花爱好者轻松地掌握住制作的重点。
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701 _0 ■a邱俊坤■9Qiu Jun Kun ■4主编
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