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200 1_ ■a情系烘焙■9qing xi hong bei■e马琳的40篇烘焙心语和80个好方■f马琳著
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2017.07
215 __ ■a254页■c图■d24cm
330 __ ■a本书由知名的烘焙达人马琳创作，书中收录的内容涵盖了面包、蛋糕、饼干各个品种，当然还有年轻人和小朋友喜爱的零食以及可以在甜品店里出售的小茶点等。除了80多个烘焙配方外，作者还回答了烘焙新手常见的51个问题，并分享了40篇自己在烘焙道路上的所感、所想、所悟，表达了作者热爱烘焙的款款深情。
333 __ ■a烘焙学习者及爱好者
517 1_ ■a马琳的40篇烘焙心语和80个好方■9ma lin de 40 pian hong bei xin yu he 80 ge hao fang
606 0_ ■a烘焙■x糕点加工
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801 _0 ■aCN■b人天书店■c20211226
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