民航食品概述与客舱服务/周为民,孙明编著
标准编号:978-7-302-58079-9   
主要著者:周为民  zhou wei min 编著  孙明  sun ming 编著  
出版信息:       
载体形态:175页 :  ; 26cm
价格描述:CNY49.00
主题词:民用航空  食品  基本知识  旅客运输  商业服务  
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内容摘要

本书以目前国内航空公司的客舱服务内容为基调,结合航空食品产业的介绍,使学生全面了解目前民航客舱服务的实际情况。本书一共八章内容,前三章主要介绍航空食品发展概况,后五章全面介绍了客舱服务包含的所有要点。
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