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200 1_ ■a梅酒的基础知识■9mei jiu de ji chu zhi shi■f日本株式会社枻出版社编■g徐蓉译
210 __ ■a北京■c北京美术摄影出版社■d2020.12
215 __ ■a199页■c彩图■d21cm
330 __ ■a本书中介绍了梅酒的方方面面, 从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识, 到各种基酒的选择, 梅酒的经典下酒菜搭配, 再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。主要内容包括: 梅酒的基础知识 ; 严格挑选的目录 ; 梅酒酒痴的传记等。
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702 _0 ■a徐蓉■9xu rong■4译
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