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200 1_ ■a民以食为天■9Min Yi Shi Wei Tian■f傅维康著■FFu Wei Kang Zhu
210 __ ■a上海■c上海文化出版社■d2017
215 __ ■a408页■d19cm
330 __ ■a本书所记述的食物，既有中国固有的产物，也有从国外传入者。撰写内容主要是依据文献记载与本人体会，大致上记述该种食物名称的由来、历史逸闻、营养成分、对人体的保健医疗作用、食用注意点等，力求具有一定知识性、可读性，尽可能顾及实用性、趣味性。
606 __ ■a食用植物
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701 0_ ■a傅维康著
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