果蔬茶加工与流通百问百答
| 标准编号: | 7-109-23987-X |
| 主要著者: | |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 133页 ; 21cm |
| 价格描述: | CNY18.00 |
| 主题词: | 果蔬加工 |
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内容摘要
本书对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识进行筛选整理,着重向读者介绍果蔬茶的贮藏保鲜、干制设施、关键技术,以及果蔬市场营销市场、市场策略和流通模式等方面的基础知识与关键技术。
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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330 __ ■a本书对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识进行筛选整理,着重向读者介绍果蔬茶的贮藏保鲜、干制设施、关键技术,以及果蔬市场营销市场、市场策略和流通模式等方面的基础知识与关键技术。
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