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200 1_ ■a新派开店实务■9xin pai kai dian shi wu■hC■i咖啡馆、酒吧■f二毛，朱小兰著
210 __ ■a[海口]■c南方出版社■d1999
215 __ ■a231页■d20cm
225 2_ ■a最新开店实务丛书
300 __ ■a封面题：最新开店实务 C
330 __ ■a本书咖啡馆经营要点有咖啡馆成功的基本要素；咖啡馆的整体经营观念；咖啡馆管理战略要点等；酒吧开店要点有口岸与特色；酒吧情报的自我分析；酒吧如何处理酒鬼的不满；酒吧经营绩效评估等。
461 _0 ■12001 ■a最新开店实务丛书
512 1_ ■a最新开店实务■9zui xin kai dian shi wu■hC■i酒吧·咖啡馆
517 1_ ■a咖啡馆、酒吧■9ka fei guan 、 jiu ba
606 0_ ■a服务业■x商业经营
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