000    nam0
001 __ 0120202966630
010 __ ■a978-7-5591-1441-9■dCNY39.80
100 __ ■a20200413d2020    em y0chiy0110    ea
101 1_ ■achi■cjpn
102 __ ■aCN■b210000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a津田阳子的烘焙教科书■9jin tian yang zi de hong bei jiao ke shu■b专著■dTusda youko baking textbook■f(日)津田阳子著■g王春梅译■zeng
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2020
215 __ ■a135页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书详细介绍了多款蛋糕的制作流程，并配有详细的步骤图片。书中的蛋糕和甜点，都是津田阳子的蛋糕教室和甜点店中比较受欢迎的款式。内容通俗易懂，非常适合新手阅读和操作，具有很强的参考性和可操作性。无论是针对家庭作者，还是大众读者，都会受益匪浅。
333 __ ■a烘焙爱好者
510 1_ ■aTusda youko baking textbook■zeng
606 0_ ■a蛋糕■x烘焙
690 __ ■aTS213.2■v5
701 _0 ■c(日)■a津田阳子■9jin tian yang zi■4著
702 _0 ■a王春梅■9wang chun mei■4译
801 _0 ■aCN■b人天书店■c20200413
905 __ ■azglib■b0311324-25■dTS213.2■e3671