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200 1_ ■a最美味的家常热炒■9zui mei wei de jia chang re chao■f张恕玉,王作生主编
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2013
215 __ ■a240页■c彩图■d26cm
225 2_ ■a最爱吃的家常菜系列
330 __ ■a本书首先介绍了做好热炒所要具备的基本常识, 后面的菜品包括炒脆嫩蔬菜、炒养生菌豆、炒喷香肉菜、炒营养禽蛋、炒鲜美水产等。
461 _0 ■12001 ■a最爱吃的家常菜系列
606 0_ ■a中式菜肴■x菜谱
690 __ ■aTS972.182■v5
701 _0 ■a张恕玉■9zhang shu yu■4主编
701 _0 ■a王作生■9wang zuo sheng■4主编
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