文献条码 |
索书号 |
状态 |
所属分馆 |
所在馆 |
馆藏地点 |
架位号 |
单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
51032135010374 |
TS213.23/1995 |
在架 |
荣县图书馆 |
荣县图书馆 |
鼎新镇鲤鱼村 |
|
CNY35.00 |
CNY35.00 |
2019-05-15 |
登录 |
订购年份 |
验收类型 |
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验收日期 |
未找到数据 |
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200 1_ ■a休闲小点心制作■9xiu xian xiao dian xin zhi zuo■b专著■f孙炜,双福主编
210 __ ■a北京■c中华工商联合出版社■d2014
215 __ ■a154页■c彩图■d24cm
300 __ ■a爱上烘焙系列 全彩超值版
330 __ ■a本书介绍了西式小甜饼、巧克力点心、小蛋糕、布丁果冻、中式点心等休闲小点心的制作技巧。书中烘培专家还倾心相授200余条最贴心的零失败窍门和点心小知识。
606 0_ ■a烘焙■x糕点加工
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701 _0 ■a孙炜■9sun wei■4主编
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