巴国布衣筵席菜精选/王胜武主编
标准编号:7-80548-847-9   
主要著者:王胜武  wang sheng wu 主编  
出版信息:       
载体形态:259页 : 彩图 ; 21cm
价格描述:CNY15.00
主题词:菜谱  四川  
相关资源:
 

内容摘要

本书收集了巴国布衣创始以来所推出的精品菜点,编写出200张席谱、,分为迎宾、祝寿、贺喜、庆婚、庆功、贺节、答谢、饯行八个篇目,每篇由四个不同格式、二十五张席谱组成。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
51032131022655 TS972.1/1071 在架 荣县图书馆 荣县图书馆 高山镇鸦鹊冲村 CNY15.00 CNY15.00 2019-05-15 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    oam2
001 __ 0100151181
005 __ 20190314111642.1
010 __ ■a7-80548-847-9■dCNY15.00
100 __ ■a20190514d2003    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a巴国布衣筵席菜精选■9ba guo bu yi yan xi cai jing xuan■b专著■f王胜武主编
210 __ ■a成都■c成都时代出版社■d2003
215 __ ■a259页■c彩图■d21cm
225 2_ ■a布衣餐饮丛书■i家庭巧手系列
330 __ ■a本书收集了巴国布衣创始以来所推出的精品菜点,编写出200张席谱、,分为迎宾、祝寿、贺喜、庆婚、庆功、贺节、答谢、饯行八个篇目,每篇由四个不同格式、二十五张席谱组成。
461 _0 ■12001 ■a布衣餐饮丛书
606 0_ ■a菜谱■y四川
690 __ ■aTS972.1■v4
701 _0 ■a王胜武■9wang sheng wu■4主编
801 _0 ■c20190514■aCN■bRXTSG
905 __ ■dTS972.1■e1071■f1
906 __ ■a51032131022655■b15.00