干酪精选123款/(日)主妇之友社编著
标准编号:978-7-5381-6007-9   
主要著者:(日)主妇之友社编著   
次要著者:乐馨  yue xin   
团体著者:日本主妇之友社 ri ben zhu fu zhi you she 编著  
出版信息:       
载体形态:167页 :  ; 24cm
价格描述:CNY36.00
主题词:干酪  
相关资源:
 

内容摘要

本书从干酪的种类、选择方法、食用时段等基础知识到干酪与葡萄酒、菜肴的搭配进行了讲解。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
51032134007422 TS252.53/6004 在架 荣县图书馆 荣县图书馆 旭阳镇过水坳社区 CNY36.00 CNY36.00 2019-05-15 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0100138512
005 __ 20190312103521.3
010 __ ■a978-7-5381-6007-9■dCNY36.00
100 __ ■a20190514d2009    em y0chiy0110    ea
101 1_ ■achi■cjpn
102 __ ■aCN■b210000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a干酪精选123款■9gan lao jing xuan 123 kuan■b专著■f(日)主妇之友社编著■g乐馨译
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2009
215 __ ■a167页■c图■d24cm
305 __ ■a日本株式会主妇之友社授权出版
330 __ ■a本书从干酪的种类、选择方法、食用时段等基础知识到干酪与葡萄酒、菜肴的搭配进行了讲解。
606 0_ ■a干酪■j普及读物
690 __ ■aTS252.53■v4
702 _0 ■a乐馨■9yue xin■4译
711 02 ■a日本主妇之友社■9ri ben zhu fu zhi you she■4编著
801 _0 ■aCN■bRXTSG■c20190514
905 __ ■dTS252.53■e6004■f1
906 __ ■a51032134007422■b36.00