文献条码 |
索书号 |
状态 |
所属分馆 |
所在馆 |
馆藏地点 |
架位号 |
单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
51032130014984 |
TS972.1/3274 |
在架 |
荣县图书馆 |
荣县图书馆 |
馆藏图书 |
|
CNY15.00 |
CNY15.00 |
2019-05-15 |
登录 |
订购年份 |
验收类型 |
验收期数 |
验收数量 |
验收日期 |
未找到数据 |
000 oam2
001 __ 0100087367
005 __ 20190303100945.7
010 __ ■a7-5364-5570-4■dCNY15.00
100 __ ■a20190514d2004 em y0chiy0110 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a川味香水菜■9chuan wei xiang shui cai■b专著■f潘胜林主编
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2004
215 __ ■a16,200页■c彩照■d20cm
225 0_ ■a川菜王国书库■i特色菜丛书
308 __ ■a丛书原题:川味特色菜丛书
330 __ ■a本书介绍了200种香水菜,每种菜肴均是以香水调味料与烹饪原料,如家禽家畜、海产品结合烹制而成,菜谱中分别介绍原料、制作方法、风味特点和厨师叮咛。
461 _0 ■12001 ■a川菜王国书库
606 0_ ■a菜谱■y四川
690 __ ■aTS972.1■v4
701 _0 ■a潘胜林■9pan sheng lin■c(烹调高级技师)■4主编
801 _0 ■c20190514■aCN■bRXTSG
905 __ ■dTS972.1■e3274■f1
906 __ ■a51032130014984■b15.00