000    oam2
001 __ 0100080083
005 __ 20190302000640.1
010 __ ■a978-7-218-06671-4■dCNY8.00
100 __ ■a20190514d2010    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b440000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a盘饰与围边■9pan shi yu wei bian■b专著■f韦杨丽编著
210 __ ■a广州■c广东人民出版社■d2010
215 __ ■a119页■c彩图■d16cm
225 1_ ■a汗牛养生馆■v73
308 __ ■a丛书第8季
330 __ ■a本书展示了多道菜肴围边的精美彩照，并附有原料、制作方法、操作示意图、分解图及文字说明；由浅入深，介绍盘饰围边的技巧。
461 _0 ■12001 ■a汗牛养生馆
606 0_ ■a食品雕刻■x雕塑技法
690 __ ■aTS972.114■v4
701 _0 ■a韦杨丽■9wei yang li■4编著
801 _0 ■c20190514■aCN■bRXTSG
905 __ ■dTS972.114■e5041■f1
906 __ ■a51032130012669■b8.00