文献条码 |
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馆藏地点 |
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单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
51032130012491 |
S660.9/3192 |
在架 |
荣县图书馆 |
荣县图书馆 |
乐德镇天宫庙村 |
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CNY18.50 |
CNY18.50 |
2019-05-15 |
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未找到数据 |
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200 1_ ■a水果贮运保鲜技术■9shui guo zhu yun bao xian ji shu■b专著■f谭兴和主编■h下
210 __ ■a长沙■c湖南科学技术出版社■d2014
215 __ ■a222页■d23cm
225 1_ ■a现代农产品贮藏加工技术丛书
330 __ ■a本书介绍了新鲜水果及果干的贮运保鲜原理、技术,重点介绍了其贮运保鲜方法,既收录了大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法,又收集了果农所需要的中等规模的贮运保鲜方法,还汇编了适合经营户及家庭贮藏的小规模贮运保鲜方法。
461 _0 ■12001 ■a现代农产品贮藏加工技术丛书
606 0_ ■a水果■x贮运
606 0_ ■a水果■x食品保鲜
690 __ ■aS660.9■v5
701 _0 ■a谭兴和■9tan xing he■f(1959~)■4主编
801 _0 ■c20190514■aCN■bRXTSG
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