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010 __ ■a978-7-5082-7530-7■dCNY12.00
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200 1_ ■a蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治■9shu cai chan di zhu cang bao xian yu bing hai fang zhi■b专著■f高海生，杨晓宽主编■g马腾[等]编著
210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2012
215 __ ■a11,168页■c彩图■d21cm
330 __ ■a本书系统介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类、根菜类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜、食用菌及其他蔬菜的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术。
606 0_ ■a蔬菜■x贮藏
606 0_ ■a蔬菜■x保鲜
606 0_ ■a蔬菜■x贮藏■x病害■x防治
690 __ ■aS630.9■v5
690 __ ■aS436.3■v5
701 _0 ■a高海生■9gao hai sheng■f(1962~)■4主编
701 _0 ■a杨晓宽■9yang xiao kuan■4主编
702 _0 ■a马腾■9ma teng■4编著
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