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200 1_ ■a湖北特色小吃■9hu bei te se xiao chi■b专著■f陈绪荣著
210 __ ■a武汉■c湖北科学技术出版社■d2007
215 __ ■a92页■c图■d26cm
225 2_ ■a湖北经典家乡菜系
330 __ ■a本书介绍了数十种湖北特色小吃的制作方法，包括有：热干面、三鲜豆皮、东坡饼、三鲜凉面等。
461 _0 ■12001 ■a湖北经典家乡菜系
606 0_ ■a食谱■y湖北
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701 _0 ■a陈绪荣■9chen xu rong■f(1968.8~)■4著
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