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200 1_ ■a跟国宾大厨学买菜■9gen guo bin da chu xue mai cai■i干货卷■b专著■f陈曦著
210 __ ■a南京■c江苏人民出版社■d2011
215 __ ■a191页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书从色、形、质感、口味等方面细致讲授家庭生活中最常用的近百种干货的挑选标准，每种干货配以精美图解，给读者立体的阅读享受。
606 0_ ■a食品■x选购■x基本知识
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