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200 1_ ■a法式糕点制作基础■9fa shi gao dian zhi zuo ji chu■f法国蓝带厨艺学院编■g卢大川译
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330 __ ■a本书选择了制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点，详细介绍了法式糕点的制作方法。
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