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200 1_ ■a炝拌腌泡菜■9qiang ban yan pao cai■f美食生活工作室组织编写
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2011
215 __ ■a111页■c彩照■d16cm
300 __ ■a最爱家常菜系列
330 __ ■a本书介绍了炝拌菜的分类、制作炝拌菜常用的原料和调料、炝拌菜的拌制要点、腌泡菜的营养价值等，以及蔬菜类、肉类、海鲜类炝拌菜、腌泡菜的制作方法 ，最后还附有爱心小贴士。
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