银耳优质高产栽培新技术/李泳金主编
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330 __ ■a本书全面讲解了银耳的最新高产栽培与加工技术等，包括栽培概况、生物学特性、生产设备、制种技术、银耳的各类优质高产栽培模式、病虫害防治、加工方法、银耳烹调菜谱等。
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