文献条码 |
索书号 |
状态 |
所属分馆 |
所在馆 |
馆藏地点 |
架位号 |
单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
51032126005488 |
TS275.5/4434 |
在架 |
荣县图书馆 |
荣县图书馆 |
观山镇蔡家湾村 |
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CNY19.00 |
CNY19.00 |
2019-05-15 |
登录 |
订购年份 |
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未找到数据 |
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200 1_ ■a新型蔬菜及瓜类饮料加工技术■9xin xing shu cai ji gua lei yin liao jia gong ji shu■f杜连起主编
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2006
215 __ ■a231页■d21cm
330 __ ■a本书包括新型蔬菜饮料加工技术、瓜类饮料加工技术两大部分,其中有新型蔬菜简介、瓜类简介、南瓜饮料加工技术等内容。
606 0_ ■a蔬菜加工■x饮料■x制作
606 0_ ■a瓜类蔬菜■x饮料■x制作
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701 _0 ■a杜连起■9du lian qi■4主编
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