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200 1_ ■a我爱做糕点！■9wo ai zuo gao dian！■f(韩)朴炫珍著■g盛辉，王志国译
210 __ ■a北京■c北京科学技术出版社■d2015
215 __ ■a200页■c图■d24cm
314 __ ■a朴炫珍，韩国无烤箱烘焙领域的佼佼者，2006年开始写美食博客“豆荚的美食故事”。著作《在家做曲奇饼》、《1只锅的完美蛋糕全书》等已在中国出版。
330 __ ■a本书分为十章。内容包括：烘焙基础、饼干、蛋糕、面包、派和塔、健康食品、为特殊日子准备的烘焙食品等。
606 0_ ■a糕点加工
690 __ ■aTS213.23■v5
701 _0 ■c(韩)■a朴炫珍■9piao xuan zhen■4著
702 _0 ■a盛辉■9sheng hui■4译
702 _0 ■a王志国■9wang zhi guo■4译
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