魔幻巧克力=Chocolate dreams/张朝顺著
标准编号:978-7-5019-6906-7   
主要著者:张朝顺  zhang chao shun   
出版信息:       
载体形态:103页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:32.00
主题词:巧克力糖  食品加工  
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内容摘要

本书介绍的巧克力的制作方法,分为巧克力糖、巧克力饼干、巧克力蛋糕、巧克力塔派、巧克力点心饮料共五部分。
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51032124010138 TS246.5/1242 在架 荣县图书馆 荣县图书馆 来牟镇来牟铺社区 CNY32.00 CNY32.00 2019-05-15 登录
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