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010 __ ■a978-7-5436-3499-2■d15.00
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200 1_ ■a食物的相克与相宜■9Shi Wu De Xiang Ke Yu Xiang Yi■f王作生编著■FWang Zuo Sheng Bian Zhu
205 __ ■a2版
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2009
215 __ ■a116页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书精选105种常见食物,解析营养成分、功效和食用禁忌,提供598组适宜搭配的组合形式,例举486组不适宜搭配的组合形式,拓展了相关食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识。
606 0_ ■a饮食禁忌■x基本知识
606 0_ ■a食品营养■x基本知识
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690 __ ■aR151.3■v4
701 _0 ■a王作生■9Wang Zuo Sheng■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
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