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200 1_ ■a幸福的烘焙时光■9xing fu de hong bei shi guang■hⅡ■f(日)相原一吉著■g胡毅美译
210 __ ■a海口■c南海出版公司■d2013
215 __ ■a95页■c彩图■d26cm
330 __ ■a本书详细介绍各种烘焙技巧，总结了60个零失败诀窍，分享了43款做法简单，能够表现食材天然风味的经典配方。内容包括：即食小甜点、冷点心——果冻，巴伐利亚奶油布丁、用可丽饼面糊做的甜点等。
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701 _0 ■c(日)■a相原一吉■9xiang yuan yi ji■f(1952~)■4著
702 _0 ■a胡毅美■9hu yi mei■4译
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