果蔬贮藏设施/王文生,闫师杰,石志平编著
标准编号:7-80167-983-0   
主要著者:王文生  wang wen sheng 编著  闫师杰  yan shi jie 编著  石志平  shi zhi ping 编著  
出版信息:       
载体形态:128页 : 照片,图 ; 21cm
价格描述:9.80
主题词:水果  蔬菜  食品贮藏  设备  
相关资源:
 

内容摘要

本书介绍了国内常见果蔬保鲜贮藏设施和管理、果蔬保鲜机械冷库的设计与建造、果蔬保鲜微型冷库的设计与建造等内容。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
51032123003182 S660.9/1002 在架 荣县图书馆 荣县图书馆 双古镇朱家河村 CNY9.80 CNY9.80 2019-05-15 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    oam2
001 __ 000013100
005 __ 20190313092742.7
010 __ ■a7-80167-983-0■d9.80
100 __ ■a20070225d2006    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a果蔬贮藏设施■9guo shu zhu cang she shi■f王文生,闫师杰,石志平编著
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2006
215 __ ■a128页■c照片,图■d21cm
225 2_ ■a新农村建设实用技术丛书■i农产品加工系列
304 __ ■a科学技术部中国农村技术开发中心组织编写
330 __ ■a本书介绍了国内常见果蔬保鲜贮藏设施和管理、果蔬保鲜机械冷库的设计与建造、果蔬保鲜微型冷库的设计与建造等内容。
461 _0 ■12001 ■a新农村建设实用技术丛书
462 _0 ■12001 ■a农产品加工系列
606 0_ ■a水果■x食品贮藏■x设备
606 0_ ■a蔬菜■x食品贮藏■x设备
606 0_ ■a水果
606 0_ ■a食品贮藏
606 0_ ■a蔬菜
690 __ ■aS660.9■v4
690 __ ■aS630.9■v4
701 _0 ■a王文生■9wang wen sheng■f(1958.1~)■4编著
701 _0 ■a闫师杰■9yan shi jie■4编著
701 _0 ■a石志平■9shi zhi ping■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
905 __ ■dS660.9■e1002■f1
906 __ ■a51032123003182■b9.80