农产品储藏加工100个为什么/张生贵主编
标准编号:978-7-5455-0332-6   
主要著者:张生贵  zhang sheng gui 主编  
团体著者:中央电视台 zhong yang dian shi tai   
出版信息:       
载体形态:109页 :  ; 21cm
价格描述:14.00
主题词:农产品  农产品加工  贮藏  基本知识  
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内容摘要

本书以问答的形式对农产品储藏加工的基础知识作了介绍,内容包括:为什么刚采收的板栗不能直接储藏、为什么要在春天为储藏的板栗降温、为什么竹子能做衣服、为什么要把厨房泔水变成肥料、为什么杀死蜜蜂取蜂毒的方法得不偿失等。
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