美味烧烤=Delicious barbecue/良品编著
| 标准编号: | 978-7-80705-899-1 |
| 主要著者: | 良品编著 |
| 团体著者: | 深圳市中映良品文化传播公司 shen zhen shi zhong ying liang pin wen hua chuan bo gong si 编著 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 91页 ; 23cm |
| 价格描述: | 19.80 |
| 主题词: | 菜谱 中国 烧烤 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书详细介绍了80种常见美味烧烤的用料配比、操作步骤、注意事项和风味特点，并介绍了有关烧烤原料、技法、调味、工具等方面的基本知识。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
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