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200 1_ ■a厨房小窍门■9chu fang xiao qiao men■b专著■f李君，李河川主编
210 __ ■a成都■c天地出版社■d2006
215 __ ■a14,254页■c图■d20cm
225 2_ ■a中国农村文库
330 __ ■a本书共分为四章，为主妇们介绍了在市场中选购食品的诀窍以及烹调方法，内容包括：选购与鉴别、宰杀清洗与发制、保鲜与贮存、烹饪及其他。
461 _0 ■12001 ■a中国农村文库
606 0_ ■a厨房■x基本知识
690 __ ■aTS97■v5
701 _0 ■a李君■9li jun■c(图书出版)■4主编
701 _0 ■a李河川■9li he chuan■c(图书编辑)■4主编
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906 __ ■a51032101003369■b9.80
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