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主题词

  • 炒菜-菜谱
  • 家常菜肴
  • 家常菜肴-炒菜
  • 中式菜肴
  • 蒸菜
  • 炒菜
  • 酱菜加工
  • 炒菜-菜谱-图集

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013

出版社

  • 吉林科学技术出版社
  • 江苏凤凰科学技术出版社
  • 黑龙江科学技术出版社
  • 新疆人民卫生出版社
  • 青岛出版社
  • 北京联合出版公司
  • 中国纺织出版社
  • 中国华侨出版社
  • 浙江科学技术出版社
  • 中国农业出版社
  • 中国建材工业出版社
  • 中国人口出版社

第一责任者

  • 甘智荣主编
  • 饮食生活编委会编
  • 烩烩小厨著
  • 张箪食主编
  • 华姨编著
  • 夏金龙主编
  • 孙晓鹏主编
  • 刘晓菲主编
  • 胡维勤主编
  • 原味小厨编委会编
  • 犀文图书编著
  • 段晓猛编著
  • 张云甫主编
  • 王其胜著
  • 美食生活工作室组织编写
  • 谢宛耘编著
  • 陈绪荣主编
  • 生活新实用编辑部编著
  • 瑞雅编著
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