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肉制品-速冻保鲜
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水产品加工-加工
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肉牛-屠宰加工
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酱肉制品-食品加工-图解...
文献类型
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图书
出版时间
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2017
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2010
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2009
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2008
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2001
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1979
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1956
出版社
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延边人民出版社
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内蒙古人民出版社
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中国农业出版社
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畜牧兽医图书出版社
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中国财政经济出版社
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金盾出版社
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中国纺织出版社
第一责任者
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张立军主编
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段晓猛主编
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高程编著
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濮成德编著
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中国食品总公司编绘
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蒋洪茂著
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牛锡春，周相贤，双福主编
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