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主题词

  • 发酵工程
  • 微生物-发酵
  • 氨基酸-生产工艺
  • 发酵工程-实验-教学参考...

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2020
  • 2018
  • 2014
  • 1997
  • 1985
  • 1984
  • 1982
  • 1981
  • 1979
  • 1978
  • 1976
  • 1973
  • 1959

出版社

  • 中国轻工业出版社
  • 轻工业出版社
  • 科学出版社
  • 化学工业出版社
  • 吉林科学技术出版社
  • 上海人民出版社

第一责任者

  • 姜锡瑞,王亮亮,黄继红主...
  • 张树政主编
  • 江晃荣著
  • 《微生物工程》编写组编
  • (苏)科罗博夫等著
  • (日)木下祝郎著
  • 陈陶声著
  • 华南工学院等编著
  • 张克旭编著
  • (日)植村定治郎等编
  • 河北省化学石油工业局编
  • 天津工业微生物研究所编著
  • (日)《石油发酵》研究会...
  • 袁庆辉,刘雁然编
  • 张伟国,钱和编著
  • 刘金锋,杨革主编
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