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  • 食糖-普及读物

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2023
  • 2020
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2012
  • 2011
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  • 2009
  • 2007
  • 2005
  • 2000
  • 1984
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975

出版社

  • 轻工业出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 二十一世纪出版社
  • 湖南科学技术出版社
  • 金盾出版社
  • 中信出版社
  • 科学普及出版社
  • 青岛出版社
  • 中国纺织出版社
  • 辽宁人民出版社
  • 上海科学技术情报研究所
  • 高等教育出版社
  • 中国财政经济出版社
  • 重庆人民出版社
  • 科学技术文献出版社
  • 21世纪出版社
  • 地震出版社
  • 辽宁科学技术出版社
  • 北京理工大学出版社
  • 江苏凤凰科学技术出版社

第一责任者

  • (英)卡蒂·戴恩斯撰文
  • 王巍主编
  • 广东省糖纸食品工业公司编
  • 黎国雄编著
  • 李雪娥著
  • 张朝顺著
  • 华南工学院等编
  • 上海市食品工业公司编
  • 黄达明等编著
  • 王森主编
  • 王金友,冯明祥主编
  • 许正忠,周素华著
  • 东北电力局《农村电力化基...
  • 陈树功编著
  • 华南工学院制糖教研组编
  • 无锡轻工业学院编著
  • 黄振勋等编
  • 连学智编
  • 黑龙江省甜菜糖业科学研究...
  • 糖品统一分析方法国际委员...
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