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主题词

  • 酶-应用
  • 酶-少年读物
  • 酶-食物养生
  • 聚木糖酶-研究
  • 诊断学-酶学

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2021
  • 2020
  • 2017
  • 2015
  • 1996

出版社

  • 中国纺织出版社有限公司
  • 安徽科学技术出版社
  • 吉林科学技术出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 人民卫生出版社

第一责任者

  • 范雪荣,王强主编
  • 王贤舜,虞志方编著
  • (日)鹤见隆史著
  • (土)Alev Bayi...
  • 姚笛,杨健,张东杰著
  • (美)史蒂文·C·卡兹梅...
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