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主题词

蔬菜-贮运 (5)
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酱菜加工-蔬菜加工 (2)
水果-贮运 (2)
柑桔属 (1)

文献类型

图书 (15)

出版时间

2015 (5)
2014 (6)
2007 (1)
1999 (3)

出版社

湖南科学技术出版社 (14)
中国农业出版社 (1)

第一责任者

谭兴和主编 (11)
谭兴和等编著 (3)
谭兴和,谭欢著 (1)

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蜜橘、脐橙、柚子、金柑保鲜与加工技术

标准编号:978-7-109-11431-9  分类号:S666.09

第一责任者:谭兴和,谭欢著

出版社:中国农业出版社  出版时间:2007

价格:CNY9.70
酱腌泡菜加工技术下

标准编号:978-7-5357-8213-7  分类号:TS255.5

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2014.7

价格:CNY19.25
酱腌泡菜加工技术上

标准编号:978-7-5357-8213-7  分类号:TS255.5

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2014.7

价格:CNY19.25
蔬菜茶叶贮运保鲜技术

标准编号:978-7-5357-8673-9  分类号:S630.9

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2015

价格:26.00
蔬菜茶叶贮运保鲜技术

标准编号:978-7-5357-8673-9  分类号:S630.9

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2015

价格:CNY18.70
蔬菜茶叶贮运保鲜技术

标准编号:978-7-5357-8673-9  分类号:S630.9

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2015

价格:CNY18.70
酱腌泡菜加工技术

标准编号:978-7-5357-8213-7  分类号:TS255.5

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2014

价格:CNY19.25
酱腌泡菜加工技术

标准编号:978-7-5357-8213-7  分类号:TS255.5

第一责任者:谭兴和主编

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:2014

价格:CNY19.25
果蔬保鲜与加工新技术画本

标准编号:7-5357-2631-3  分类号:TS255.3

第一责任者:谭兴和等编著

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:1999

价格:CNY18.00
果蔬保鲜与加工新技术画本

标准编号:7-5357-2631-3  分类号:TS255.3

第一责任者:谭兴和等编著

出版社:湖南科学技术出版社  出版时间:1999

价格:CNY18.00

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