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主题词
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炒菜-菜谱
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家常菜肴-炒菜
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家常菜肴
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炒菜
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中式菜肴
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中式菜肴-炒菜
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炒菜-菜谱-图集-中国
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炒菜-菜谱-图集
文献类型
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图书
出版时间
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2020
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2019
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2018
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2017
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2016
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2015
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2014
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2013
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2011
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2007
出版社
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吉林科学技术出版社
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新疆人民卫生出版社
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青岛出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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北京联合出版公司
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河北科学技术出版社
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中国纺织出版社
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重庆出版社
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湖南美术出版社
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中国华侨出版社
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中国建材工业出版社
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广东人民出版社
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中国人口出版社
第一责任者
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甘智荣主编
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饮食生活编委会编
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王蓝山编著
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美食生活工作室组织编写
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瑞雅编著
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丛书编委会编
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施建发，张和锦，柯俊年合...
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陈志田主编
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张箪食主编
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夏金龙主编
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孙晓鹏主编
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刘晓菲主编
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原味小厨编委会编
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段晓猛编著
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张云甫主编
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甘智荣编著
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王其胜著
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谢宛耘编著
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熊嫂主编
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陈绪荣主编
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