检索条件: ,搜索结果总数: 62条, 耗时: 0.002 秒,排序: SORT_TYPE:    隐藏分类筛选  |  显示图表
结果筛选

分馆

  • 荣县图书馆
  • 沿滩区图书馆
  • 富顺县图书馆
  • 自贡市图书馆
  • 贡井区图书馆
  • 大安区图书馆

主题词

  • 厨师-职业教育-教材-中...
  • 厨师-职业道德
  • 厨师
  • 厨师-职业道德-教材
  • 厨师-技术教育-教材
  • 厨师-自传-日本-现代
  • 饮食-文化-温州-现代
  • 厨师-技术教育-自学参考...
  • 厨师-技术教育-教材-中...
  • 厨师-职业教育-教学参考...
  • 川菜-饮食-中国-现代

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2022
  • 2021
  • 2016
  • 2012
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2004

出版社

  • 中国经济出版社
  • 四川人民出版社
  • 中国劳动社会保障出版社
  • 四川科学技术出版社
  • 金盾出版社
  • 湖南文艺出版社
  • 文汇出版社
  • 中国物资出版社
  • 中国纺织出版社有限公司

第一责任者

  • 吴金圣主编
  • 刘彤主编
  • 周绍传主编
  • 刘自华主编
  • 吴金圣
  • 小野二郎,金本兼次郎,早...
  • 周红,尹舒鸿著
  • 唯高主编
  • 周晓燕主编
  • 赵廉主编
  • 罗楷经编著
62 条记录 1/7 页 下一页 12345 下5页 最后一页
62 条记录 1/7 页 下一页 12345 下5页 最后一页