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中式菜肴-食品加工
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中式菜肴-家庭快餐
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西式菜肴-烹饪-教材
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中式菜肴-快餐业
文献类型
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图书
出版时间
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2021
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2020
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2018
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2016
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2006
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2005
出版社
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成都时代出版社
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中国纺织出版社
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中国工商出版社
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河北科学技术出版社
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内蒙古人民
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青岛出版社
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吉林科学技术出版社
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中国戏剧出版社
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光明日报出版社
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第一责任者
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高海薇主编
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石玉发编著
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《小菜王系列》编委会编著
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李书庆主编
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段晓猛主编
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熊猫柠编绘
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甘智荣主编
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邵万宽著
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徐延东，孙强，王宁编著
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李敏编著
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孔阳编著
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夏金龙主编
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瑞雅编著
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本书编写组编著
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